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結束了新社花海的行程，我們火速趕往霧峰吃魚翅，
上車時，已經是12點半的事了，真的是餓得肚子咕嚕咕嚕地叫 >"<
好不容易總算到了餐廳，說真的，看外表真的不覺得這餐廳有魚翅這種東西，
就像是鄉下的透天厝，我們的座位被安排在樓上，
在樓下他們有養殖鱘龍魚，鱘龍魚是很古早的魚類，和恐龍是同時期的呢！
水質必須相當清淨鱘龍魚才有辦法存活，在烏來也有鱘龍魚的養殖場，
坐定位後，菜很快就上來了，
前菜我個人比較喜愛龍蝦沙拉，不是味道的因素，而是個人喜好 XD
另外那烏魚子，同事說那很補，不知道是什麼魚我忘了，
顏色是黑的，切成塊狀，和平常吃的片狀不同，吃起來不習慣，
我們整桌的人都不愛，就分給其他桌同事吃，
螃蟹粉大隻，肉質鮮甜肥美，加上秋天有滑潤的蟹膏，吃起來真的粉幸福呢！
我同事還笑說來霧峰山上吃海鮮真奇怪！
再來上的是鱘龍魚及魚翅羹，
說真的在中南部的辦桌菜很多都有魚翅羹之類的東西，台北好像是比較少，
鱘龍魚肉很軟嫩，看它的外表真的很難想像它的肉質是這麼好吃，
魚翅羹我覺得就是一般般，和一般吃的肉羹沒啥差異只是用料不同，
重頭戲來嚕！今日的主角上場了，
先放上鍋子，再來一整盤滿滿滿的魚翅上桌了，
礙於鍋子太小，我們先放一半的魚翅下鍋煮，待湯滾沸後，我們再加入豆芽及香菜，
高湯本身沒有什麼味道，就享受魚翅吧！魚翅完整又大片到讓我有點害怕，
咕溜咕溜地很不好夾呢！我一共吃了三四碗的魚翅，好滿足！
總算來了點青菜，干貝也很大顆，怎麼來的海鮮個頭都這麼大啊！
明蝦好大一隻喔！應該要養很久吧！不過肉有點老，可能是要把蝦肉煮熟吧！
接著米糕、雞湯及腰子佛，
我吃了肋排，喝了點雞湯，肚子已經是飽飽的，無法細細品嚐食物的味道，
腰子佛是很多人的最愛，請原諒我不敢恭維，
只是酒精在燃燒揮發，酒味一直往我這飄，用的我眼睛粉不舒服，
最後就是甜點與冰淇淋了，味道很普通，就不多說了，
後來大姐有外帶一包魚翅回家，不含高湯，一包400元還算便宜，
食用方式是隔水加熱10~15分鐘後，煮高湯加熱調味即可！
萬里香餐廳
ADD：台中縣霧峰鄉六股村中正路480號
TEL：04-2332-3113
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