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本來就熱愛美食的女王,加上最近開始的新生活運動,飲食盡量以新鮮、天然為主, 

這次在朋友的邀請下,來到他的公司品嚐來自汶萊天然有機的藍蝦! 

 

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公司主要就是以汶萊藍蝦為主,所以在牆面上就有藍蝦的照片! 

 

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之前就有看過很多養殖的蝦子都有使用抗生素、保鮮劑或是很多東西為了讓蝦子可以增加存活機率,

這些藥劑留在蝦子身上,我們再吃下肚,間接也是把這樣藥劑吃下肚!

看到了這張DM簡單介紹汶萊藍蝦,看了也讓人覺得心安,而且拿到了很多有機認證及SGS...等!

至於為什麼會在汶萊養殖藍蝦,這背後的故事,歡迎大家來這邊品嚐藍蝦時,讓他們和你做詳細的說明! 

 

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一盒一盒的汶萊藍蝦等著主廚幫我們料理,女王可是滿心期待呢! 

 

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生藍蝦

 

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料理方式很簡單,去除蝦頭、蝦殼及去除蝦腸之後,就可以直接生吃了!

或是沾哇沙米、醬油吃!

女王不敢吃生蝦,所以就沒有品嚐,

倒是朋友吃了說超級好吃!很鮮美而且蝦肉十分有彈性!  

 

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表面稍微炙燒過的藍蝦,一入口蝦子鮮美的味道充滿了口腔,可以吃到海味,天然淡淡的鹹味,肉質滿有彈性的! 

 

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蝦湯旁邊也有附上一隻生藍蝦, 

 

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建議的食用方式是直接把藍蝦泡到滾燙的蝦湯中涮個3~5秒,直接食用藍蝦後再喝蝦湯,

這樣涮過的藍蝦很鮮甜,而且肉質飽滿、彈牙!

 

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感謝主廚料理藍蝦,讓女王可以吃到藍蝦鮮美而且肉質豐厚、彈牙的口感!

還有工作人員用心的推廣有機天然的汶萊藍蝦,讓更多人可以知道汶萊藍蝦的美味! 

 

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當然美味的汶萊藍蝦也是可以自己在家料理,有提供烹煮方式的DM,

天然有機的汶萊藍蝦,不只可以川燙來吃,也可以鹽烤,甚至可以直接去殼、蝦腸後生吃!

 

詳細資訊:潤來實業 吳先生 0989-086-663 親自接待喔!



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