本來就熱愛美食的女王,加上最近開始的新生活運動,飲食盡量以新鮮、天然為主,
這次在朋友的邀請下,來到他的公司品嚐來自汶萊天然有機的藍蝦!
公司主要就是以汶萊藍蝦為主,所以在牆面上就有藍蝦的照片!
之前就有看過很多養殖的蝦子都有使用抗生素、保鮮劑或是很多東西為了讓蝦子可以增加存活機率,
這些藥劑留在蝦子身上,我們再吃下肚,間接也是把這樣藥劑吃下肚!
看到了這張DM簡單介紹汶萊藍蝦,看了也讓人覺得心安,而且拿到了很多有機認證及SGS...等!
至於為什麼會在汶萊養殖藍蝦,這背後的故事,歡迎大家來這邊品嚐藍蝦時,讓他們和你做詳細的說明!
一盒一盒的汶萊藍蝦等著主廚幫我們料理,女王可是滿心期待呢!
生藍蝦
料理方式很簡單,去除蝦頭、蝦殼及去除蝦腸之後,就可以直接生吃了!
或是沾哇沙米、醬油吃!
女王不敢吃生蝦,所以就沒有品嚐,
倒是朋友吃了說超級好吃!很鮮美而且蝦肉十分有彈性!
表面稍微炙燒過的藍蝦,一入口蝦子鮮美的味道充滿了口腔,可以吃到海味,天然淡淡的鹹味,肉質滿有彈性的!
蝦湯旁邊也有附上一隻生藍蝦,
建議的食用方式是直接把藍蝦泡到滾燙的蝦湯中涮個3~5秒,直接食用藍蝦後再喝蝦湯,
這樣涮過的藍蝦很鮮甜,而且肉質飽滿、彈牙!
感謝主廚料理藍蝦,讓女王可以吃到藍蝦鮮美而且肉質豐厚、彈牙的口感!
還有工作人員用心的推廣有機天然的汶萊藍蝦,讓更多人可以知道汶萊藍蝦的美味!
當然美味的汶萊藍蝦也是可以自己在家料理,有提供烹煮方式的DM,
天然有機的汶萊藍蝦,不只可以川燙來吃,也可以鹽烤,甚至可以直接去殼、蝦腸後生吃!
詳細資訊:潤來實業 吳先生 0989-086-663 親自接待喔!
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