★★～惡犬女王。愛的城堡 & 甜蜜花園 ㊣～★★

已經正式進入暑假的夏天，雖然女王已經畢業了很多年，沒辦法和學生一樣有個開心的暑假，

但是暑假應該要去烤肉戲水的節目女王一點也不想錯過！

當然每次烤肉都是先問問看朋友有沒有烤肉架這些烤肉用品，看有不足的再去超市採買，

考量到夏天過完還有中秋節可以烤肉，所以女王決定直接購入烤肉用品以後就不用再問朋友啦！

一般去海邊或是溪邊烤肉大多是用木炭和烤肉架來加熱食物，但是每次還要疊木炭生火，

在大熱天揮汗生火是這很讓人火大的事情，加上在烤肉的過程中很有可能香腸、肉片的油脂滴落到火上造成發爐般的大火，

有時為了讓炭火小一點會澆著水反而造成木炭上的炭灰四散，也很有可能把食物用的都是灰然後吃下肚，

再不然就是有陣風吹來，煙和炭灰都四處飛讓身上都用的髒髒的讓人很啊雜！

還不如就買個瓦斯爐來使用，一來不用生火，準備幾瓶瓦斯罐就可以烤到翻過去了，火候又很好控制！

再來可以解決一大堆炭灰的接觸食物的情形！瓦斯爐真的是烤肉的首選用具！

我還有買一個燒烤盤，取代烤肉網，

烤肉也有可能會切肉、切菜、切水果也需要一把鋒利的刀子，也買了一把露營烤肉刀！

最後吃完烤肉、水果手黏黏的總是要來洗手，買了一個十公升的水箱，出發烤肉前在家把水箱裝滿了水，到時又不怕烤肉時找不到乾淨的水源清洗食材、器具或是洗手了！

卡旺遠紅外線瓦斯爐、卡旺瓦斯罐250公克(3入)、卡旺超級大烤盤、多用途露營烤肉刀、太平洋生活水箱(10liter)是女王這次購入的烤肉用品！

卡旺遠紅外線瓦斯爐 K1-1200V $ 999元

商品編號：000260569

http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/159581

紅外線爐頭，防風效果佳
爐面為不鏽鋼，易清理更耐用
火力均勻，安全好用

本身也有附一個黑色的塑膠盒裝著達紅外線瓦斯爐，塑膠盒超像是007要出任務的手提公事包，

紅外線的爐頭，即便遇到風吹也不會影響爐火的大小，而且爐面超大很容易清潔，

旁邊有一個可以放置瓦斯罐的地方，還有可以爐火大小的旋鈕！

卡旺瓦斯罐250公克(3入) $ 109元

商品編號：000283519

http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/236699

製造工廠榮獲ISO-9002認證
符合CNS國家安全標準
產品責任險新台幣1000萬元
國內第一品牌

卡旺超級大烤盤 $ 399元

商品編號：014008392

http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/415635

大盤面，燒烤更多樣
不沾處理，清潔容易又衛生
特殊盛水凹槽設計
輻射狀導油凹槽、導油孔設計
經過SGS檢驗合格

不止黑色的燒烤盤有特殊導油槽的設計可以將肉片上多餘的油脂都引導到下面的銀色盛水凹槽中，可以減少吃入過多的油脂！

也有附上防燙握把可以方便移動燒烤盤，尤其是要清洗燒烤盤時才不會被高溫的燒烤盤給燙到！

遠紅外線瓦斯爐和燒烤盤的組合，以後要烤肉就靠這兩個來取代烤肉架和烤網了，

當然如果要加熱雞湯、有的沒有的食物，甚至是泡茶使用的熱水，都可以用器皿盛裝之後就放上來瓦斯爐加熱！

多用途露營烤肉刀 $ 95元

商品編號：000297410

http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/249964

結合刀、叉、開罐器之功能
刀身不修鋼材質，鋒利好切
輕巧方便，出遊好幫手

可以當刀子切肉切菜切水果之後，前頭還有叉子的設計可以直接將烤熟的食物取到碗盤之中，

連開罐器都設計進來了，愛喝啤酒的朋友就不怕找不到開罐器了！

太平洋生活水箱(10liter) $ 189元

商品編號：000313164

http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/278254

款式大方，輕巧便利
10L大容量設計，耐用方便
貼心龍頭設計，灰塵不易進入
貼心提把設計，拿取方便
台灣製造，品質有保障

太平洋生活水箱的上方入水口超大的，和手提的設計這樣才方便拿取水箱，而且水箱蓋子也有防水膠條可以避免在運送中水溢出來！

出水口位於下方是壓頭的設計，按一下壓頭就可以出水十分便利，不像以前用一般的水箱，入水出水都是同一個地方，倒水的時候還得把重得要死的水箱倒過來才能出水，很容易不小心打翻水！

把所有烤肉用具一一介紹過後，當然得要實際來測試一下才能知道成效如何啊！？

在使用遠紅外線瓦斯爐之前當然得先裝上瓦斯罐才行啊！取下瓦斯罐上紅色的瓶蓋之後，裝到遠紅外線瓦斯爐上，

接著按下卡榫讓瓦斯罐緊卡住，再放上燒烤盤的銀色盛水盤，記得裡面得加少許的水，再放上黑色的燒烤盤，

這樣就可以開火了，一開始的爐火是藍色，之後會變成橘紅色的這樣！

在放上肉片之前，女王有先用手在距離燒烤盤5公分的地方感覺一下有沒有熱度！？

如果覺得熱了就可以放上肉片，燒烤盤要熱放上肉片才好吃！

像女王是沒有醃過肉片就直接上燒烤盤，肉片放上去之後女王馬上瘋狂撒上海鹽讓肉片入味！

遠紅外線瓦斯爐的火力算是滿強的，幾分鐘之後肉片上面就充滿了血水，就可以準備翻面了，

一樣要記得撒上海鹽才會有味道，兩面都變色之後就可以取下肉片，

女王使用的是牛肉，寶貝不太敢吃帶有血水的肉片，就讓肉片在爐火上待久一點！

等到有點微焦才將肉片拿下來！

外面微焦看起來超誘人的牛肉片耶！ 

女王是一整片牛肉放上去煎熟，當然要用刀子切成方便入口的大小，

就拿露營烤肉刀來試試看好不好切！？

說真的女王第一次切的時候根本沒用任何東西壓住牛肉就直接切，當下就覺得露營烤肉刀真的滿好切的，

後來寶貝來巡視他愛吃的牛肉，我就請他幫忙切，我才好拍照啊！寶貝也覺得刀子滿好切的！

用露營烤肉刀切完肉片，就可以用前端的叉子把肉片放入碗中準備食用！

其實在刀背有做一個凹槽是可以拿來做為開瓶器使用，倒是女王沒試開瓶的效果如何！？

多用途露營烤肉刀是組合菜刀、叉子及開瓶器三種功能於一手，真的滿值得購入的，以後烤肉就不用帶一大堆有的沒的東西了！

再來還有女王之前在COSTCO買的杏鮑菇還沒吃完，倒是這女王不敢吃，完全是買給寶貝吃的！ 

用原來烤牛肉的燒烤盤利用牛肉殘留下來的油脂去煎杏鮑菇，這樣會多一股牛肉的香氣，

杏鮑菇用紙巾擦乾淨之後，放到燒烤盤上用露營烤肉刀切成適當的大小之後就等到兩面都烤到黃金就可以起鍋，

雪白的杏鮑菇烤到焦黃，讓女王一度有這是干貝的錯覺！

烤完牛肉和杏鮑菇的燒烤盤，清潔這些烤肉用具也很重要，

之前去上過一堂烹飪教學，對於煮完飯馬上洗鍋具這件事有了不同的想法，

雖然說鍋子熱熱的時候比較好清洗上面的髒污，但是也有可能會造成鍋子變形，尤其是有做不沾的塗層的鍋具，

最好還是用熱水先泡著待鍋具冷卻一些再來清潔鍋具！反正這時候女王也是先來吃牛肉，根本連鍋具都沒泡！

趁著燒烤盤還熱的時候，女王先用餐巾紙擦拭上面有油污的地方，之後是由寶貝來幫忙洗碗，

這點寶貝做的真的不錯，現在主動幫忙做家事，也不愧我要求他要幫忙做家事一年多的時間，那段自己做家事的日子算是熬過來了！

遠紅外線瓦斯爐要先把瓦斯罐取下，之後在來清潔爐具！

瓦斯爐上面只有左上有個小污漬，用抹布一下子就擦起來了，煎肉時有油花亂噴，還是都把整個爐具給擦了一遍，

燒烤盤可以用專屬的防燙握把讓燒烤盤和下面的盛水盤分離，以免燙傷，

接著用洗碗精清洗就可以讓燒烤盤像新的一樣乾淨！

夏天要外面戲水烤肉，真的不彷參考女王這次買的烤肉用具，善用這些烤肉用具可以讓自己烤得輕鬆、清潔收納也簡單！ 

結帳時只要準備好信用卡，輸入基本資料完成訂購後，就在家等著訂購的商品送上門就可以啦！是不是很方便啊！？

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